Sie heißen z.B.

Die Lende (von althochdeutsch lentī ‚Niere‘, lateinisch lumbus), oft im Plural gebraucht (die Lenden) oder gleichbedeutend als Lendengegend oder Lendenbereich (lat. Regio lumbalis) bezeichnet, ist eine Körperregion bei Menschen und Säugetieren. Ihre Lage ist anatomisch nicht eindeutig definiert. Strukturen und Prozeduren, die sich auf die Lende oder die Lendenwirbelsäule beziehen, werden als lumbal bezeichnet. Quelle: Wikipedia


Gratiniertes Schweinelendchen mit Camembert- Gemüsecreme, Spätzle & Salat

Zutaten
So geht es ...
Aufwand
Bilder

So geht es:

Die Kräuter können auch direkt in die Suppe getan werden (so habe ich es gemacht)



Hier gibt es das Ganze nochmals als PDF-Datei, auch zum runter laden.

PDF-Datei mit 39 kB